NEVER GIVE UP。

2025年8月3日

この一か月ほどの間、近所のスーパーで大ぶりの「株とりなめこ」が何と二袋100円（！）で売られている。最初は余剰品か何かかなと思いつつホクホク買って来たんだけど、以後も不定期ながら数日おきに同じ値段で出され続けている。え、生産過多になっていたりするのかねとこちらが心配になってしまうほど。自分は大好きだけど奥さんがさほど思い入れがあるわけではないので連続して買い続けるわけにもいかぬ。というか、料理のバリエーションがなめこ汁、なめこおろし以外に思いつかない（笑）レシピを検索してみてもあまりヒットせず、なるほどそりゃ持て余すわけだ。。画像はオクラを加えたおろしそば。夏向きだね。