悲報。
- Ryusaku Chijiwa

- 10月7日
- 読了時間: 1分
更新日:10月11日
2025年10月7日
一昨年、派遣で三か月間働いていた頃に知り足繫く通っていた蕎麦居酒屋。界隈に蕎麦店は多いが個人的に最も使いやすく味も好みだった。昨年はテイクアウトでも利用していたほどでいつかお酒を飲みに行きたいなと思いつつ夜の利用は出来ずじまいに終わった。半年前に告知もなく突然の閉店だったようで詳細はわからず。昨年短期間閉店していたけれど、店長の体調不良などがあったのだろうか。2011年創業、この地で14年も続いたのは御の字か。

昨年4か月間だけ寿司店の社員として働いた時期に「アド街」で紹介され、「行ってみたいですねえ」と他のスタッフと話していたランチ限定カレーが人気だったお店。結局行くことは叶わず。非常にわかりづらい場所にあったが何度もお店は覗いていたのだった。残念。。

在りし日のぢゅるり。肉つけそばが一番人気だったけれど、自分は盛りそばに肉トッピングが定番だった。レシピを真似して甘辛い味付け肉を作ったこともある。IT企業の新業態として意欲的な店舗展開だったようだけれど(水道橋店もあったがすでに閉店)ホームページも消えている。一体何があったのか・・・飲食業界は厳しいね。自分も一応経験者ですので。





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