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執筆者の写真Ryusaku Chijiwa

新定番。

2024年11月7日


8月、9月は「元祖ホープ軒」に足繁く通っていたのに、10月、11月は「らぁ麺さわ田」に行くようになっている自分。ここに来ると注文するのは「鴨と大山どりの醤油らぁ麺(味玉付き)」一択。看板を見ると「炭火焼鴨ロース麺」が売りのようなんだけど、好きになってしまったのだから仕方がない。以前にも書いたけれどとにかくスープが秀逸なのだ。これでストレートの細麺ではなく中華風のちぢれ麺だったら最高なのに・・美味しいんだけどね。


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