食わず嫌い。

2024年12月27日

今日のお昼は某所にて横浜家系ラーメン。普段家系はほとんど利用しない自分、源流である（と言われている）ラーショは好きなんだけどあまり美味しいと思わない家系の店に何度も遭遇した経験から敬遠するようになっていた。醤油臭いというか、深みがないというのか、豚骨の下処理が適当なのかやたらと獣臭のするスープを出すチェーンがあったりね。しかしここはなかなか自分好みの味で満足。家系好きの人に話を聞くと「それは本当に美味い家系の店に行っていないからだよ」と言われたりするんだけど、いつでも気軽に行けるというのも大事なファクター（ここはちょっと行列が出来る時間もあるけど）。食わず嫌いでした。