足繁く通う銘店。

2019年8月20日

この夏三度目の「本家 第一旭 新宿店」。今回はチャーシュー麺に九条ネギ増し、麺の硬さは初めて「普通」にしてみた。初回の感動が嘘のようだった前回、さて、今回やいかに？

うん、うん、美味い。美味いです。麺も硬めよりも水分を多く含んだ分ムチムチとして、スープとの相性もこちらの方がいいみたい。いいね。では、二回目は何だったんだ？？