赤い水棲の、ハナサキ。

2020.12.7


日常的に活用しているネット通販。趣味のグッズや嗜好品といったものに限らず、日常生活における消耗品や必需品も便利に取り寄せているが、今年のコロナ渦でさらに幅広いものが手に入るようになった感がある。そんな時流につられてあれもこれも・・と欲張ってしまうと後になって請求が来た時にぎょっとする羽目になってしまうのでくれぐれもご用心。とはいえ、こうした買い物がささやかな幸せをもたらすのも事実。うまく利用したいものだね。さて、このほど数年ぶりに取り寄せたのは旬の味覚、花咲蟹。昨年はセコガニ(せいこがにとも言う)を美味しくいただいたんだけど、花咲は他のタラバやずわいに比べて安価なので気軽に買えるのがいいね。トゲトゲしていて身を取り出すのに一苦労だけど、その味は上品な甘みとコクがあって格別。しかし、解体作業に没頭すると無口になっちゃうよねえ(笑)


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