澄んだ味。

2024年6月25日

仕事帰りの２２時過ぎに赤坂ビズタワー地下の「百舌鳥（もず）」で塩ラーメンを頂く。お財布に優しい値段ではないけれど、スープは限りなく優しい味わい。この数か月、魚介系のスープばかりを口にしてほとほと嫌になっていたのでこうしたシンプルな物がありがたい。