ホフホフといただく。

最終更新: 9月1日

2020年9月1日


今日から9月!! 日中はまだまだ暑いけれど、朝晩はかなりしのぎやすくなってきています。きっかり8月1日から始まった猛暑、今年はあっけなく終わってしまうのか、今後も厳しい残暑が続くのか、果たして・・・。さて、今日私が頂いているこの真っ黒い物体。フカヒレの入った小籠包です。20代の頃、「美味しんぼ」に影響を受けてあちこちに食べに行ったけれど、大概は蒸し器の中でスープが流れ出てしまっているものばかりでした。20数年前のことですから、まだ日本における「小籠包夜明け前」の時期だったのかもしれません。2000年代になって、まさか鼎泰豐(ディンタイフォン)がチェーン展開するとは誰も予想しなかったろうなあ。。