2022年5月28日
これはAmazonや楽天市場で一本５００円程度（！）という破格の値段で売られているチリのワイン、「デル・スール」のカベルネ・ソーヴィニヨン（赤）。夫婦でお気に入りで時々利用するのアジアンビストロと炭焼き（焼き鳥）居酒屋ほかを展開しているプレジャーカンパニーさんの系列店でハウスワインとして提供されているもの。軽口で若飲みタイプだからボディはないし合わせる料理は限られてくるけど、一応インク様の薫りはするしなめらかで飲みやすいし、気軽にやるにはもってこいの味。店員さんに銘柄をわざわざ聞き出した後で検索したらあまりの激安ワインでガクッとなったけどさにあらず、レビューを読んでみると評価はなかなかのもの。コスパも高く、これをハウスワインにしたセンスはさすがだなあと自分としては思うのです。小売店では見かけないのでお取り寄せしてみました。送料がかかるのが玉に瑕だけど、我が家でもしばらくこれをデイリーとして使ってみようと思います♬
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