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スパイスマジック。

執筆者の写真: Ryusaku ChijiwaRyusaku Chijiwa

更新日:2022年7月23日

2022年7月20日


久しぶりにカレーを作る。ルーは王道のゴールデンカレー中辛、具材は玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、それに加えて余っていたマッシュルームとシンプルに(ブロッコリーも買ったけど却下)。しかし!このマッシュルームが傷んでいた上に余計な風味が加わってしまい思っていたような味に仕上がらず。ルーは大箱一箱を使って大量に作ってしまったために、なんだか敗戦処理のようなカレー三昧の日々。やはり余計なことをしてはいけないのだ😢



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