これは斬新。

2020年6月24日


カルディコーヒーファームの人気商品にして慢性的な品薄状態が続いていたタルタルソースをようやくゲット。実食してみると、予想していたよりもいぶりがっこの刻みがが大きく、味の主役になっている。もっと細かく入っていて味も控えめならばフライ等にたっぷり付けて楽しめるが、むしろこれをメインに酒のアテにしてしまう方がよいような気がしますね。