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執筆者の写真Ryusaku Chijiwa

「ここに戻ってくる」味。

2021年10月31日


この年齢になるとあまりギトギトしたものはよろしくないとはわかってはいるんだけれど、これは自分の味覚において(九州ラーメンの)デフォルトになっているものでね。ちょっと久しぶりだけど、美味しくいただきました。追加トッピングなし、半玉さえ替玉なしというのはせっかくの洗練されたスープが勿体ないとも思えるところだけど、無理に腹一杯にする必要もあるまい。でも、さすがに量が食べられなくなってきたな・・何より健康第一だね。


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